Mini croissant jambon-kiri
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Les mini croissants jambon-kiri sont de véritables stars des petits en-cas. La pâte feuilletée, dorée et croustillante, entoure délicatement des tranches de jambon. Les fromages Kiri, crémeux et savoureux, se glissent dans chaque repli. C'est un vrai régal à croquer qui ravit les papilles et met tout le monde de bonne humeur.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte feuilletée bien froide pour obtenir des croissants bien croustillants.
- Ne surchargez pas vos triangles avec trop de jambon ou de kiri pour éviter qu'ils ne s'ouvrent à la cuisson.
- Badigeonnez les croissants avec un jaune d'œuf avant la cuisson pour une belle dorure.
- Ajoutez des herbes comme de l'origan ou du thym pour rehausser le goût.
- Servez-les chauds pour apprécier pleinement leur croustillant.
- Conservez les croissants restants dans une boîte hermétique pour qu'ils ne se ramollissent pas.
- Expérimentez avec d'autres garnitures comme du fromage ou des légumes pour varier les plaisirs.
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Kiri 4 à 5 pièces
- Jambon 4 tranches
Préparation
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Étape 1Étaler la pâte, tartiner de kiri, mettre le jambon.
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Étape 2Couper la pâte en 12 triangles.
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Étape 3Former les croissants (commencer à replier du côté le plus grand pour finir par la pointe).
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Étape 4Cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 à 20 min.
Mots-clés: amuses bouche, apéritif, jambon, kiri, pâte feuilletée
Publié par lyly59
Questions fréquentes
Les mini croissants doivent cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages à tartiner selon vos préférences, comme du fromage frais ou du fromage à la crème.
Oui, vous pouvez préparer les croissants à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les cuire.
Cette recette permet de réaliser environ 12 mini croissants.
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des herbes, des épices ou des légumes pour varier les saveurs.
Les croissants cuits peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 1 à 2 jours.
Oui, cette recette est simple et généralement appréciée par les enfants.
Oui, vous pouvez congeler les mini croissants avant ou après cuisson. Assurez-vous de bien les emballer.
Vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée prête à l'emploi, disponible dans la plupart des supermarchés.
Les croissants sont bien cuits lorsqu'ils sont dorés et croustillants à l'extérieur.
Ça a l'air bon !
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- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- coco a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
lyly59
C 'est beaucoup plus rapide de faire comme ça. Et la garniture reste bien à sa place, il n'y a pas de soucis .
talou
bonjour, est ce que ce ne serait pas plus commode de garnir après découpage de la pâte ? ainsi ça éviterait la fuite de la garniture .
coco
trop bon
coco
cette recette es vraiment délicieuse
choupette two
je le ferai pour mon prochain apéro !! merci