Pêche melba
Une recette de dessert chocolatée par lyly59
1 Commentaires
203 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pêches 1 petite boîte
- Glace - De votre choix (ici : chocolat et vanille) 2 bacs
- Chantilly 1 bombe
- Vermicelles colorés - Cigarettes russes ou langue de chat Pour la déco
Préparation
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Étape 1Dans les coupes à fruits, mettre une pêche coupée en morceaux.
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Étape 2Puis déposer 1 boule de glace puis une boule de l'autre parfum.
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Étape 3Mettre de la chantilly, décorer et déguster.
Publié par lyly59
Questions fréquentes
Il est recommandé d'utiliser des pêches jaunes ou blanches, bien mûres, pour un goût optimal.
Oui, vous pouvez utiliser de la glace sans lactose ou des alternatives à base de plantes pour une version sans lactose.
Vous pouvez ajouter des fruits frais, des coulis de fruits ou des noix pour varier les saveurs et les textures.
Il est préférable de déguster la Pêche Melba immédiatement après sa préparation, mais elle peut être conservée au réfrigérateur pendant quelques heures.
Il est conseillé de préparer les éléments séparément (pêches, glace, chantilly) et de les assembler juste avant de servir.
La Pêche Melba a été créée par le chef Auguste Escoffier en l'honneur de la chanteuse d'opéra Nellie Melba à la fin du 19ème siècle.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème fouettée légère ou même une crème fouettée végétale.
Des vermicelles colorés, des cigarettes russes ou des langues de chat sont des choix populaires pour la décoration.
Cette recette sert environ 4 portions, selon la taille des coupes utilisées.
Oui, des pêches en conserve peuvent être utilisées, mais assurez-vous de bien les égoutter avant de les utiliser.
Ça a l'air bon !
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- fleur13 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
christine
Par cette chaleur j en prendrai bien une.