Pizza moutarde tomates jambon et 2 fromages
Elle est magnifique ta pizza.! - Notre am❤ur de cuisine
13 Commentaires
272 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte à pizza - voir dans mes recettes 1
- Moutarde 4 cuillères à soupes
- Tomates 5
- Tranches de jambon 6
- Fromage râpé fondant - mozzarella-emmental acheté chez Aldi 400 grammes
- Herbes de Provence
- Huile d'olive - un filet
Préparation
-
Étape 1Faire la pâte et la laisser monter 1 h à 1h30.
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Étape 2Couper les tomates en rondelles.
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Étape 3Couper le jambon en morceaux.
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Étape 4Préchauffer le four à 200°.
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Étape 5Étaler sur la pâte la moutarde, puis mettre les tomates, le jambon et finir par le fromage.
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Étape 6Mettre des herbes de Provence puis l'huile d'olive.
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Étape 7Enfourner de suite dans le four chaud à 200° pour 25 min.
-
Étape 8
Mots-clés: emmental, herbes de provence, jambon, moutarde, mozzarella, pizza, tomates
Une portion (env. 350 g) :
Calories 669 kcal
Protéines 31,6 g
Glucides 31,6 g
Lipides 38,6 g
Publié par lyly59
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera la moutarde et le fromage fondant.
- Pinot Noir: Un Pinot Noir léger, avec des arômes de cerise et de framboise, qui s'accorde bien avec le jambon et les tomates.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et acidulé, qui apportera une belle fraîcheur et équilibrera la richesse des fromages.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser une pâte à pizza du commerce si vous ne souhaitez pas la préparer vous-même.
Vous pouvez utiliser de la moutarde classique ou de la moutarde à l'ancienne selon vos préférences.
Oui, vous pouvez remplacer le jambon par du poulet, du bacon ou même des alternatives végétariennes.
La pizza doit être cuite pendant environ 25 minutes à 200°C.
Vous pouvez utiliser d'autres fromages fondants comme le cheddar, le gouda ou un mélange de fromages selon vos goûts.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons, des oignons ou des champignons selon vos préférences.
La pizza est bien cuite lorsque la croûte est dorée et que le fromage est bien fondu et légèrement doré.
Oui, vous pouvez préparer la pizza à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire.
Les restes de pizza peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur et consommés dans les 2-3 jours.
Ça a l'air bon !
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Karine
Trop bon miam miam
lyly59
merci à tous !!!!
Cuisineplaisir
Délicieuse pizza
Osckaya
J'ai bien apprécié cette tarte à la tomate.
J'y avais mis trois cuillères à soupe de moutarde et c'est un peu trop fort. La prochaine fois, je n'en mettrai que deux.
Notre am❤ur de cuisine
Elle est magnifique ta pizza!
aline
Excellente recette , merci.
Invité
Jolie, et très appetissante.
lydie44
Belle pizza, bien généreuse!!! j'adore.Merci lyly.
LA TITE loly28
Peux tu me reprendre dans tes ami, ex tite moi
gambasliliju
miam