Roulés feuilletés au boursin ail et fines herbes et jambon
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Les roulés feuilletés au Boursin ail et fines herbes et jambon sont une véritable petite merveille à découvrir. La légèreté de la pâte feuilletée se marie parfaitement avec le crémeux du Boursin. Cela apporte une touche d'onctuosité qui ravira les papilles.
Enroulés avec des tranches de jambon blanc, ces délices se transforment en bouchées idéales pour un apéritif convivial ou une entrée pleine de saveurs. Ils sont simples à préparer et feront sensation lors des repas entre amis ou en famille. Les arômes d'ail et d'herbes ajoutent une dimension parfumée qui séduira tous les amateurs de goût.
En résumé, ces roulés garantissent un plaisir partagé autour de la table.
Enroulés avec des tranches de jambon blanc, ces délices se transforment en bouchées idéales pour un apéritif convivial ou une entrée pleine de saveurs. Ils sont simples à préparer et feront sensation lors des repas entre amis ou en famille. Les arômes d'ail et d'herbes ajoutent une dimension parfumée qui séduira tous les amateurs de goût.
En résumé, ces roulés garantissent un plaisir partagé autour de la table.
Trucs & Astuces
- Utilisez une pâte feuilletée de qualité pour obtenir des roulés bien croustillants.
- Ne surchargez pas la garniture pour éviter que les roulés ne se déchirent lors du roulage.
- Faites reposer la pâte au frais avant de la couper pour des tranches plus nettes.
- Préchauffez bien votre four pour garantir une cuisson uniforme.
- Ajoutez des herbes fraîches pour rehausser le goût de votre préparation.
- Servez avec une sauce pour un accompagnement savoureux.
- Goutez avant de servir pour ajuster l'assaisonnement si nécessaire.
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Boursin ail et fines herbes 1 emballage
- Jambon blanc 4 tranches
Préparation
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Étape 1Étaler la pâte sur son papier sulfurisé.
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Étape 2Mettre les tranches de jambon, étaler le boursin.
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Étape 3Rouler pour faire un boudin.
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Étape 4Mettre au frais 30 min.
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Étape 5Préchauffer le four à 200°.
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Étape 6Couper des tranches.
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Étape 7Les disposer sur une plaque.
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Étape 8Cuire à 200° pendant 15 min.
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Étape 9Déguster chaud!!!!
Mots-clés: amuses bouche, apéritif, feuilletés, roulés
Publié par lyly59
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité apportera une belle harmonie avec le crémeux du boursin et la salinité du jambon.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et aromatique complétera les herbes du boursin tout en équilibrant la richesse des roulés.
- Pinot Noir: Un Pinot Noir léger et fruité peut également bien s'accorder, offrant une belle complexité sans dominer les saveurs.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages à tartiner comme le fromage frais, le fromage de chèvre ou même du fromage à la crème.
Les roulés peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez préparer les roulés à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les cuire.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards ou des poivrons pour plus de saveur et de texture.
Ces roulés se dégustent chauds en apéritif ou en entrée, accompagnés d'une sauce dip si désiré.
Vous pouvez congeler les roulés avant cuisson. Assurez-vous de bien les envelopper pour éviter les brûlures de congélation.
Vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée classique ou de la pâte feuilletée prête à l'emploi que l'on trouve dans le commerce.
Cette recette donne environ 12 à 15 roulés, selon la taille des tranches que vous coupez.
Oui, vous pouvez remplacer le jambon par du poulet cuit, du saumon fumé ou même des alternatives végétariennes.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
mimine59
excellent
Anettes7024
C'est l'heure de l'apéro !!!!!!
italmo
UN BON PETIT APERO
SUPERBE
jeanmerode
super pour l apero
fanfan
un délice !