Tarte moelleuse aux fraises
39 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
La tarte moelleuse aux fraises célèbre l'arrivée du printemps. C'est le moment tant attendu où les fraises fraîches et juteuses remplissent les étals. Ce dessert léger et parfumé évoque les pique-niques en plein air et les repas en famille sous le soleil.
Avec des ingrédients simples, cette tarte permet de profiter des fraises de saison. Chaque bouchée offre une douceur à savourer. La pâte moelleuse s'accorde parfaitement avec le goût sucré des fruits, créant une belle harmonie.
Idéale pour terminer un repas, elle séduira petits et grands. Il est temps de la préparer et de fêter l'arrivée des beaux jours.
Avec des ingrédients simples, cette tarte permet de profiter des fraises de saison. Chaque bouchée offre une douceur à savourer. La pâte moelleuse s'accorde parfaitement avec le goût sucré des fruits, créant une belle harmonie.
Idéale pour terminer un repas, elle séduira petits et grands. Il est temps de la préparer et de fêter l'arrivée des beaux jours.
Trucs & Astuces
- Utilisez des fraises fraîches pour un goût optimal.
- Ne pas trop mélanger la pâte pour garder la tarte moelleuse.
- Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre; il doit ressortir propre.
- Ajoutez un peu de vanille pour rehausser le goût de la tarte.
- Servez avec de la crème fouettée pour une touche gourmande.
- Refroidissez la tarte avant de la couper pour de belles parts.
Ingrédients
- Oeuf 2
- Sucre - Bombée 8 cuillères à soupes
- Farine - Bombée 10 cuillères à soupes
- Levure chimique 1 sachet
- Lait 4 cuillères à soupes
- Huile 5 cuillères à soupes
- Fraises 17
Préparation
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Étape 1Allumer le four à 150°.
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Étape 2Mélanger les œufs avec le sucre.
-
Étape 3Ajouter la farine et la levure, puis mélanger.
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Étape 4Mettre le lait et l'huile.
-
Étape 5Verser la pâte dans une tourtière beurrée et farinée.
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Étape 6Couper chaque fraise en 2 et les disposer sur la tarte.
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Étape 7Cuire à 150° pendant 30 à 35 min. (la lame d'un couteau doit ressortir propre).
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Étape 8Déguster.
-
Étape 9
Une portion (env. 70 g) :
Calories 173 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 16,6 g
Lipides 9,7 g
Publié par lyly59
Questions fréquentes
La température de cuisson est de 150°C.
Il faut cuire la tarte pendant 30 à 35 minutes.
La tarte est cuite lorsque la lame d'un couteau ressort propre.
Oui, vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits de votre choix.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences.
Il est préférable d'utiliser des fraises fraîches pour une meilleure texture et saveur.
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur.
Il est recommandé d'utiliser de la farine de blé classique.
Non, cette recette contient des œufs, mais vous pouvez chercher des alternatives sans œufs.
Vous pouvez conserver la tarte au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Merci !
Votes
lachevre, CookyRookie et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
39 commentaires
Invité
Ça donne envie , je vais vite la réaliser , vu le succès qu'elle a.
fleur13
Merci pour cette recette , elle est effectivement très moelleuse et très bonne.je la referais sans hésiter.
lyly59
@ léa :merci d'avoir testé ma recette et ravie que ça vous plaise!
lyly59
merci pour vos commentaires .
@ 1976mimosa :contente que ma recette vous ait plû.
Léa
J'ai fait cette tarte et en effet elle est très bonne et très moelleuse.
marie-france
facile ,rapide à faire ,c'est une recette pour moi;
fleur13
je la fais demain car elle a l'air très moelleuse.merci
1976mimosa
bonjour j'ai teste hier soir car vite fait et super delicieuse
Dailys
ça à l'air bien bon
vece helena
oh qu'il a l'air bon ton gâteau.