Verrine de betterave rouge - Vache qui rit
Une recette de verrine très facile par lyly59
8 Commentaires
383 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Betterave rouge cuite 1
- Vache qui rit 4 portions
- Poivre
Préparation
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Étape 1Mixer la betterave avec la Vache qui rit.
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Étape 2Ajouter du poivre et mélanger.
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Étape 3Répartir dans les verrines.
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Étape 4Mettre au frigo jusqu'à la dégustation.
Mots-clés: betterave rouge, vache qui rit, verrine
Une portion (env. 150 g) :
Calories 64 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 10,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par lyly59
Questions fréquentes
Il est préférable d'utiliser de la betterave cuite pour cette recette, car elle est plus tendre et a une saveur plus douce.
Cette recette permet de réaliser environ 4 verrines, selon la taille.
Oui, vous pouvez remplacer la Vache qui rit par un fromage à tartiner similaire, comme le fromage frais ou le fromage de chèvre.
Les verrines peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Non, cette recette contient des produits laitiers. Vous pouvez chercher des alternatives sans produits laitiers.
Oui, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme de la ciboulette ou du persil pour plus de saveur.
Oui, vous pouvez préparer les verrines à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Ces verrines se servent froides, en entrée ou en apéritif, accompagnées de pain ou de crackers.
Vous pouvez utiliser du poivre noir ou du poivre rose pour une touche de couleur et de saveur.
Oui, cette recette est entièrement végétarienne.
Ça a l'air bon !
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- gambasliliju a trouvé ça délicieux!.
- XXXXXX a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
alain 17
le visuel me donne envie la simplicité est parfois le meilleur résultat
XXXXXX
trop bon !!!!!!!!
Scratt38
Testé et approuvé par mes invités qui ne sont "pas trop betterave ni vache qui rit" = Pas écœurant. J'ai mis 500g de betteraves + 8 portions de vache qui rit (soit 170g) + saupoudré de pistaches émondées et broyées (pour la couleur verte) ou feuilles de menthe fraiches.
lyly59
Pour invité : servir avec des gressins ou autres biscuits salés.Attention ,c'est une verrine ,ne pas en mettre trop car ce serait vite écoeurant!!!Moi ,c'était pour un apéritif dinatoire.
Invité
Vous servez avec quoi ?
gambasliliju
J'ai aussi essayer de remplacé la vache qui rit par du fromage de chèvre, délicieux aussi!!!
gambasliliju
rapide, simple, délicieux!!! Parfait, j'adopte
Mamyloula
Il faut essayer mais ça doit être très bon