Cookies bananes, noix et rhum
Une recette de cookies simple et rapide par NoviceEnCuisine
3 Commentaires
121 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Flocons d'avoine 120 grammes
- Margarine - molle et non fondue 100 grammes
- Farine 60 grammes
- Œuf 1
- Sucre en poudre 50 grammes
- Noix 50 grammes
- Noix - pour la décoration 6
- Banane - bien mûre 1
- Rhum 10 grammes
Préparation
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Étape 1Mélanger le sucre et l'œuf, faire blanchir en battant vigoureusement.
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Étape 2Ajouter la farine, les flocons d'avoine, la margarine, la banane coupée en dés, les noix en morceaux ainsi que le rhum.
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Étape 3Bien mélanger le tout.
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Étape 4Disposer sur une plaque de silicone (ou du papier cuisson) 12 boules de pâte et les aplatir légèrement.
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Étape 5Pour la déco : ajouter une demi-noix au-dessus de chaque cookie.
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Étape 6Faire cuire au four 20 minutes à 180°C (chaleur tournante) dans un four chaud.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 248 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 29,9 g
Lipides 8,4 g
Publié par NoviceEnCuisine
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer la margarine par du beurre, mais assurez-vous qu'il soit à température ambiante pour faciliter le mélange.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres noix comme des amandes ou des noisettes selon vos préférences.
Les cookies peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez omettre le rhum si vous préférez une version sans alcool.
Oui, vous pouvez congeler les cookies après cuisson. Assurez-vous de les placer dans un contenant hermétique.
Les boules de pâte devraient faire environ 2 à 3 cm de diamètre pour une cuisson uniforme.
Oui, l'ajout de pépites de chocolat est une excellente idée pour plus de gourmandise.
Les cookies doivent être légèrement dorés sur les bords et encore un peu moelleux au centre.
Oui, assurez-vous simplement d'utiliser des flocons d'avoine certifiés sans gluten.
Les cookies se dégustent chauds ou à température ambiante, accompagnés d'un verre de lait ou d'une tasse de thé.
Ça a l'air bon !
3 commentaires
catounette
Je t'en pique quelques uns,merci
chouya
Super bon !
*
**
*** Belle soirée et à bientot !
katcelau
que du bonheur !!!!bisssssss kat