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TAPAS

Name: TAPAS
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Chorizo entier fort (environ 120g); 12 gousses d'ail; 12 gambas moyenne; Graines de tournesole (vendu en magasin bio); 2 càs d'huile de colza; 1 càc d'huile de noisette

Dressez et servez chaud

Recette de cuisine 4.25/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

1 Chorizo entier fort (environ 120g)12 gousses d'ail 12 gambas moyenne Graines de tournesole (vendu en magasin bio)2 càs d'huile de colza1 càc d'huile de noisette

Préparation

Dans une sauteuse faire chauffer l'huile de colza à feu moyen puis baisser et cuire les gousses d' ail sans leurs peaux durant 20 minutes a couvert. Ajoutez- y les carrés de chorizo et les gambas et l'huile de noisette cuire à nouveau 15 minutes. Parsemez de graine de tournesole. Dressez et servez chaud.

Mots-clés: chorizo, Gambas, tapas

Une portion (env. 60 g) :
Calories 265 kcal Protéines 9,4 g Glucides 4,4 g Lipides 22,6 g

Publié par succombezauxplaisirsdemadame

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