Endives et champignons gratinées au four
Une recette de gratin très facile par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
6endives 200g de champignons de Paris 5échalottes 2oeufs 20cl de crème gruyère rapé chapelure sel poivre
Préparation
Faites revenir dans1 poèle les échalottes hachées avec les champignons coupé en petit morceau dans 1 autre poèle faire revenir les endives coupé en troncons jusqu'a coloration. Battre les oeufs et ajouter la crème bien mélanger ajoutez les 2 préparations mettre le tout dans1 plat à gratin saupoudrer de gruyère rapé et de chapelure cuire 35 mn à four pas trop chaud (les champignons les faire revenir jusqu'a complète disparition de l'eau rendu.).
Mots-clés: endives champignons gruyère rapé oeufs
Une portion (env. 120 g) :
Calories 246 kcal
Protéines 16,0 g
Glucides 1,2 g
Lipides 17,3 g
Publié par maflo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
marie jeanne c
j,ai fait ta recette d,endives aux champignons gratinées au four ;c,est tres bon (j,ai mis une poignée de cèpes à la place des champignons de paris);c,est un plat simple et complet et surtout rapide ;c,est aussi une façon pour faire manger des endives cuites aux enfants .j,en ferais encore ,il faut que je pense à acheter la boite de champignons de paris!!!!!!!!mija
MIJANE