Couscous aux raisins secs et amandes( seffa)
Une recette de couscous proposée par mahyly35
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
500 Grs de couscous fin200Grs de raisins secs100Grs d'amandes mondéesBeurre Huile d'olive
Préparation
Roulez votre couscous de manière classique.... Entre temps prenez vos raisins secs lavez les sechez les avec une petite serviette mettre dessus une cuillère a café de cannelle et une cuillère a café de sucre semoule mélanger mettre sur votre couscoussier laissez les chauffez a la vapeur quand vous constaterez que le sucre a fondu enlevez du feu et mettre dans un bol.... Pour les amandes concasser les dans votre mixeur et grillez les lègerement dans une poele réservez... A la dernière mise en vapeur c'est a dire la troisième de votre couscous mettre une c a soupe d'huie d'olive. Et une noix de beurre bien ouvrir avec la main dressez votre plat comme sur la photo..... A dégustez avec du petit lait....
Mots-clés: couscous, couscous au beurre
Une portion (env. 200 g) :
Calories 520 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 76,0 g
Lipides 12,0 g
Publié par mahyly35
Votes
- dacia a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça bon.
2 commentaires
dacia
Merci pour la recette...
HITAME
Iwa a lalla 3la couscous bbi zabib hadchi zine