Muffins à la cerise Amarena

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

pour le mélange humide:2 oeufs90 g de cassonade brune100 g de beurre mou3/4 d'un pot de cerise Amarena coupées en deux, avec le sirop
Pour le mélange sec :250 g de farine1 sachet de levure chimique1 pincée de sel

Préparation:

Faire le mélange humide :


Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre et les cerises.


Mélanger délicatement



Faire le mélange sec :


Mélanger la farine, la levure le sel.



Verser le mélange humide dans le mélange sec et incorporer juste la farine en laissant la pâte grossière non homogène.


Verser dans des moules à muffins et enfourner 10 ou 15 mn à four 180°.


recette Muffins à la cerise Amarena


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recette Muffins à la cerise Amarena


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Mots-clés: Amarena, cerise, muffins

Une portion (env. 90 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 29,4 g   Lipides 14,7 g  

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