Pruneaux aux épices et à l'orange

Très apprécié après un bon repas!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 g de pruneaux d'Agen100 g de cassonade1orange et son zest haché1 l de bon vin rouge(côte du Rhône)1 bâton de cannelle2 clous de girofle2 étoiles de badiane1 morceau de gingembre

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans une cocotte avec 2 verres d'eau et porter à ébulition.


Baisser le feu et laisser mijoter 45 mn environ le temps que le sirop prenne une belle consistance.


Laisser refroidir au frais (meilleur si fait la veille ou plus).


recette Pruneaux aux épices et à l'orange


recette Pruneaux aux épices et à l'orange


recette Pruneaux aux épices et à l'orange



Mots-clés: épices, orange, pruneaux

Une portion (env. 220 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 45,6 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

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5 commentaires

Jérôme

Bonjour,
Peut-on faire cette recette avec des pruneaux frais?

joieetsoleil

un bon dessert sympa

makiace

Merci Jean et Ctlina,après un bon repas ça passe tout seul!

jeanmerode

de bons pruneaux

Catalina

UN DESSERT TRÈS PARFUME....j'adore

Votes

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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.

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