Coulis de fraises

Une recette de dessert délicieuse par Mam'presso

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9 Commentaires
334

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes)

Pour 1 ramequin de coulis (servira pour 3 verrines)120g de fraises1 sachet de sucre vanillé1c.c. de jus de citron

Préparation


  1. Équeutter les fraises et les couper en dés.

  2. Ajouter le sucre (par exemple pour 100g de frises = 10g de sucre) puis le jus de citron.

  3. Bien mélanger le tout et mettre au frais 2h (moi elles y sont restées une nuit entière)

  4. Les passer au mixer et si vous n'aimez pas, dans une passoire à mailles très fines pour enlever les petits grains.

  5. Servir tout de suite ou remettre au frais pour plus tard.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 21 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,8 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Mam'presso

Oh oui vivement, c'est un tel délice !

makiace

Vivement que les fraises arrivent,du jardin lol

Mam'presso

Oui ! C'est pour ça, j'en ai profité avant qu'elles ne deviennent trop cher ! Mais à 3 euros les 250g ça fait quand même un peu mal lol mais toujours plus abordable, en fin de saison c'est pas loin de 6 euros les 125g Oo

fanfan

tu en as de la chance ! hihi

Mam'presso

Fanfan les premières gariguettes sont arrivés depuis 2 jours chez moi, ça ne devrai plus tarder

fanfan

Vivement l'époque des fraises !

Mam'presso

Je m'en suis servie dans ma première panna cotta, un vrai délice oui !

rosinette

je fais comme toi et c est trop bon et pratique dans des verrines aves d autres fruits et chantilly hihi

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    fanfan a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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