Concombre sur lit de saumon fumé
Bravo pour ta recette , légère et parfumée - PATALVA
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Concombre4 Tranches de saumon fumé3 Cuillères à soupe de crème fraiche1 Fromage à l'ail (type boursin, tartare. . . ) 80 GUn peu de jus de citronDe la ciboulette ciselée.
Préparation:
Eplucher et couper le concombre en rondelles.
Couper en morceaux le saumon fumé.
Mélanger le fromage à l'ail avec les trois cuillères de crème fraiche et un peu de jus de citron.
Dans le fond d'une coupe individuelle (ou autre) mettre un peu de mélange ci dessus.
Puis les morceaux de saumon, pour finir avec les rondelles de concombre.
Saupoudrer avec la ciboulette ciselée.
Mettre au frais, et au moment de servir accompagner les coupes du reste du mélange.
Après la tempête d'hier soir voici ma serre que j'ai acheté en début de saison pufffffffff
En plus elle était encore pleine !
Mots-clés: ail, citron, concombre, fromage, saumon fumé
Publié par Mamyloula
Votes
martine.62, Cuisineplaisir et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, St just et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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22 commentaires
Mamyloula
Merci patalva bisous
PATALVA
Bravo pour ta recette , légère et parfumée . Bises