1. Recettes
  2. Dessert

Gâteau aux pommes Alsacien

Un très bon gâteau, facile à faire par Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.91/5
4.9/5 (23 votes)
86 Commentaires
302
recette Gâteau aux pommes Alsacien

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

10 Cuillères à soupe de farine à gâteau (ou 110 gr) (ou farine normale plus levure)4 Belles pommes7 Cuillères à soupe de sucre (ou 90 gr)2 Œufs2 Bonnes cuillères à soupe de crème fraiche ou un peu de lait (2 ou 3 c. À soupe)100 Grammes de beurre

Préparation

recette Gâteau aux pommes Alsacien



Faire fondre le beurre.



Travailler les oeufs.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le beurre fondu.



Ajouter la crème fraiche (ou 2 à 3 càs de lait).



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Continuer de battre.



Mélanger la farine peu à peu avec une fourchette.



Eplucher les pommes, les couper en cubes et les ajouter à la préparation.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Mettre dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans beurrer.



Cuire à 180° pendant environ 40 min. (th 5/6). La pointe d'un couteau doit sortir du gateau sec.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Levée du soleil ce matin :



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Et ce matin le soleil avait rendez vous avec la lune :



recette Gâteau aux pommes Alsacien




Mots-clés: beurre, crème fraiche, farine, pommes

Une portion (env. 160 g) :
 Calories 301 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 29,2 g   Lipides 16,2 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

86 commentaires

Mamyloula

Merci cher invité

dimanche, 19 octobre 2014, 20:57 # -

Invité

tout simplement délicieux !!!

samedi, 18 octobre 2014, 16:05 # -

Mamyloula

Magnifique Jennyfer et merci pour ton commentaire bizzzzz

lundi, 22 septembre 2014, 12:34 # -

jennyfer

Il est super bon..Moi, j'ai rajouté quelques gouttes de vanille liquide, de rhum, et de cognac...Tous mes invités ont adorés...

dimanche, 21 septembre 2014, 08:28 # -

Mamyloula

refait aujourd'hui bisous

dimanche, 27 avril 2014, 14:21 # -

Mamyloula

Ce n'est pas un gâteau sec, mais il y a ramollie et moelleux ! normalement c'est moelleux bisous

lundi, 07 avril 2014, 14:59 # -

Invité

Je viens de le faire il s est tout ramollie es ce normal ??

dimanche, 06 avril 2014, 10:14 # -

Mamyloula

C'est vrai et il est très bon, regarde si tu arrives a avoir des oeufs d'oie voici le lien : http://www.lesfoodies.com/mamyloula/recette/avec-des-oeufs-doie merci et bisous

lundi, 17 février 2014, 16:48 # -

Gioisa05

Il est super beau, on a juste envie d'en manger un bon morceau ...... je vais en faire un rapidement je pense !! merci

lundi, 17 février 2014, 16:44 # -

Mamyloula

Merci, rosinette bisous à plus

lundi, 17 février 2014, 16:25 # -

Votes

Titi, Rosy et 21 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (23 votes)

 =  23 votes

Ils ont envie d'essayer

 302Invité, Invité et 300 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Gâteau aux pommes Alsacien allégé

Gâteau aux pommes Alsacien allégé

 
recette tarte aux pommes alsacienne

Tarte aux pommes alsacienne

 
recette Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

 
recette Gâteau Alsacien aux pommes de MAMYLOULA (avec mon grain de sel !!!!)

Gâteau Alsacien aux pommes de MAMYLOULA (avec mon grain de sel !!!!)

 

Mots-clés