Rillettes de canard
De bonnes rillettes maison ! par Mamyloula
18 Commentaires
71 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Faire la même recette que les rillettes d'oies
Viande de canard (moi j'ai pris toutes les carcasses, et récupéré toute la viande une fois cuite)
Viande de porc (entrelardé, poitrine)
sel, poivre, thym, laurrier
Préparation:
Faire la même recette : cliques ici ou cliques ici
Voici les photos :
Décorticage de la viande après l'avpoir cuite comme dans la recette ci dessus.
Mise en pot pour stériliser ou en bol pour consommer dans les quinze jours.
:
Déposer du saindoux ou du gras de canad ou d'oie sur le dessus.
Publié par Mamyloula
Ça a l'air bon !
Votes
jeanmerode, rosinette et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
Mamyloula
et j'en ai stérilisé pour l'apéro de la Noël et de la nouvelle année, oui oui Pentrez bisous à toi et à ctlina
pentrez
Sur des toasts pour l'apéro, super
Catalina
super bon, bravo
Mamyloula
Allez pour vous quatre j'en envoie, mais attention attrapez les ! lol bisous et merci
fanfan
Je peux en avoir une petite tranche ? Ça a l'air tellement bon !
calinette642
delicieux je pique miammmmm merci MAMY bisous et bonne soirée.
italmo
SUPERBE TES RILLETTES VOUS DEVEZ VOUS REGALER
BISOUS
hanor
oh la gourmande!! régalez vous, bises