Tiramisu poires/cookies chocolat
Une recette de cookies chocolatée par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
2 PoiresUn peu de cacao en poudre2 Cuillères à soupe de rhum (facultatif)Du café fort (environ 1/2 tasse)6 Cokies au chocolat3 Cuillères à soupe de sucre semoule15 Cl de crème liquide250G de mascarpone
Préparation
Verser la crème liquide dans un saladier, et le placer cinq minutes au frais avec les fouet.
Faire de la chantilly en fouettant cette crème.
Puis ajouter le sucre et le mascarpone et fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Mélanger le café avec le rhum, puis y ajouter les cookies que vous avez grossièrement écrasés.
Préparer les poires : peler et enlever le coeur, puis les couper en morceaux.
Mettre dans le fond de chaque coupe du mélange cookies/café/rhum.
Mettre une couche de crème.
Puis ajouter des morceaux de poires.
Ajouter une deuxième couche de crème.
Saupoudrer de cacao non sucré.
Placer au frais au moins 4 heures avant de servir bien frais.
Une petite fleur pour vous pour finir....
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Mots-clés: café, cookies, mascarpone, poires, rhum
Une portion (env. 170 g) :
Calories 353 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 13,9 g
Lipides 26,1 g
Publié par Mamyloula
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
22 commentaires
Mamyloula
Alors bon appétit à ton petit mari et toi non ! tu n'aimes pas, sisisi je suis sure du contraire lol bisous
la caille
hummmm les poires - chocolat . c'est mon petit mari qui va aimer ça !!!
Mamyloula
lol, moi aussi j'aime les lys, et oui nous sommes des gourmands.... merci bisous à vous deux
Ma truffe 2
gourmand comme d'hab. ,bizzzzzzzzzzzzzzzzz
mimine59
j'adore ce dessert et les lys été les fleurs préférées de ma maman !!!! bisous mon weekend
Mamyloula
Merci les amies bises à toutes
Anettes7024
Waouwww c'est bon!
italmo
ENCORE UNE BELLE RECETTE DE TIRAMISU
MERCI BISOUS
marylineH
J'adore ce genre de dessert. bisousssss
Merci pour la fleur , elle trop belle , je les adore mais attention atchoum atchoum atchoum mdr
hanor
encore un bon dessert bizz