Gâteau aux poires cuisson spéciale (pas besoin de four)
C'était un vrai délice.. - Mamyloumich
12 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Poires2 Oeufs60 G de beurre fondu + 1 noix de beurre pour les poires100 G de sucre + 3 c. À s. Pour caraméliser les poires120 Ml de lait100 G de farine5 G de levure chimique5 G de pépites de chocolat1 Pincée de sel
Préparation:
Je commence cette recette en remerciant mon amie Samar du blog : Mes inspirations culinaires
Chez qui j'ai été pioché cette belle idée en l'arrangeant un peu à mon goût. Allez au travail.....
- pelez vos poires et les couper en morceaux (ni trop gros, ni trop petits)
- dans une poêle, faites fondre un peu de beurre et y ajouter vos poire et les saupoudrer de 3 c. à soupe de sucre. Les cuire environ 15 minutes tout en remuant
- au batteur électrique, dans un grand plat, battez vos oeufs, votre sel, votre sucre
- versez votre lait et ajoutez votre beurre fondu, ainsi que vos pépites de chocolat, mélangez à nouveau
- mélangez votre levure à votre farine et l'incorporer à votre préparation
- versez la pâte sur vos poires et bien les recouvrir complètement. Couvrir et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes environ. Bien surveiller pour ne pas que les poires brûlent
- retournez le gâteau et continuez encore 5 à 10 minutes à feu doux
- déposez celui-ci sur une assiette et pourquoi pas servir une part avec une boule de glace au chocolat
Voici quand elle sort du four :
Mots-clés: chocolat, fruits, gâteaux, pâtisseries, poires
Une portion (env. 180 g) :
Calories 294 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 29,4 g
Lipides 11,0 g
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Mamypatou
Belle recette , je pense que je vais essayer. bises
cuisineenfolie
Une recette délicieuse ! !!