Gateau à la polenta amandes et orange

Gâteau, polenta, orange, amandes, flexipan

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 oeufs100 g de cassonade100 g d'huile d'olive50 g de polenta Markal50 g de farine50 g de poudre d'amande1 cuillère à dessert de levurele zeste et le jus d'une orange bio

Préparation:

Battre les œufs avec la cassonade, ajouter l'huile d'olive, puis la farine, la polenta, la poudre d'amande et la levure.
Prélever le zeste de l'orange et le jus les ajouter à la préparation.
Bien mélanger le tout et verser dans un moule à gâteau.
Cuire dans le four à 180° pendant 30 minutes.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 264 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 21,2 g   Lipides 16,9 g  

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Ça a l'air bon !

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bouchon5152

Merci pour cette recette que je vais faire très vite.

Ils ont envie d'essayer

 12bouchon5152, mouchette et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.