Mini muffins chocolat orange sésame

Une recette de muffins chocolatée par ManueB

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

2 Œufs100 G de sucre100 G de beurre 80 G de chocolat120 G de farine4 Cuillères à soupe de lait1 Cuillère à café de levure chimique1 Cuillère à soupe de graines de sésameDe l'orange confite maison

Préparation

Dans un cul de poule battre les œufs avec le sucre, le mélange doit être mousseux.
Dans une casserole faire fondre le beurre avec le chocolat.


Ajouter le lait dans le mélange œufs sucre, puis la farine, la levure puis le mélange beurre chocolat fondu.
En dernier ajouter les graines de sésame et l'orange confite.


Répartir la pâte dans des moules à mini muffins.
Cuire dans le four à 180° pendant 20/25 minutes selon le moule choisi.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 361 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 37,9 g   Lipides 19,9 g  

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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