Tajine de poulet au pois chiches
Tajine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
6 Hauts de cuisses de poulet désossés sans peau1 Oignon rouge haché1 Càs huile olive1 Cac de gingembre moulu3/4 De cac de cumin moulu3/4 De cac de cannelle moulu1 Grosse poignée de raisin sec1 Boite de dés de tomate1 Boite de pois chiche1 Courgette en tranche1 Cas vinaigre balsamic
Préparation
Faire revenir le poulet dans l'huile d'olive dans une cocote fonte.
Puis l'oignon rouge haché.
Puis mettre tout les autres ingrédients.
Amener a ébulition et laisser mijoter 25 minutes.
Accompagner avec une semoule couscous.
Mots-clés: pois chiche, poulet
Une portion (env. 70 g) :
Calories 52 kcal
Protéines 0,7 g
Glucides 5,5 g
Lipides 2,1 g
Publié par MARCVIP
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
un bon tajine j'adore ainsi que les pois chiches superbe plat
bises