Marit'chou

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Tarte aux pommes alsacienne

Très bonne tarte aux pommes ! Simple et efficace !

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Entre 3 et 5 pommes (selon ce que vous avez) 1 Pâte brisée2 Oeufs20 Cl de crème fraîche100 G de sucre en poudre ou 50g de cassonade et 50 g de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanillé1 Cuillère à café de cannelle

Préparation:

- Posez sur un fond de moule à tarte votre pâte brisée maison (recette dans mes recettes) ou alors pâte toute faite que vous piquerez avec une fourchette.
- Pelez et coupez les pommes en fines tranches que vous disposer sur le fond de tarte.
- Disposer la cannelle sur toutes les pommes.
- Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les oeufs, le sucre vanillé ; versez le tout sur les pommes.
- Enfournez au four préchauffé à 200°C (th 6-7), 25/30 minutes jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.

Mots-clés: Alsace, cannelle, facile, pommes, simple, Tarte

Une portion (env. 230 g) :
Calories 452 kcal Protéines 4,6 g Glucides 50,7 g Lipides 20,8 g

Publié par Marit'chou

Ça a l'air bon !