Oeufs en gelée à la truite fumée
Une recette d'entrée facile par martine.62
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Gelée au madèreOeufs dursUne petite boite de macédoine Un peu de mayoTruite fumée
Préparation
Faire la gelée selon la méthode, la laisser refroidir.
Faire cuire les oeufs.
Égoutter la macédoine.
Couper la truite fumée en lamelles.
Montage :
Mettre un de gelée au fond des ramequins, avec un peu de persil,
Faire prendre
Étaler une lamelle, de truite fumée.
Ajouter la macedoine, mélanger à la mayo,
Un demi oeuf dur,
Ajouter de la gelée.
Puis à nouveau une lamelle de truite fumée.
Finir avec la gelée et persil.
Mots-clés: gelée, macédoine, oeufs durs, truite fumée
Publié par martine.62
7 commentaires
Mamounette69110
A faire j'adore les œufs en gelé merci
mmamy
très bon, facile, léger et délicieux
martine.62
merci Lydie
prend soin de toi
et merci ma truffe
bisous à vous deux
lydie44
Je vais régaler mon mari, il adore les oeufs en gelée, merci pour ta belle recette. Bisous.
Ma truffe 2
alors ça j'adore ,je m'en fait régulièrement,miam,miam,bizzzzzzzzzz
martine. 62
Merci ma belle .
Bisous
fanfan
Wahou ! Belle entrée ! Bisous