Sablés cannelle et clémentines

Une recette de dessert facile et rapide par marylineH

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 Gr de farine250 Gr de beurre température ambiante90 Gr de sucre85 Gr de cassonade2 Oeufs1 Sachet de levure1 Sachet de sucre vanillé1 C à s de cannelle 1 Zeste de clémentine

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/sables-la-cannelle.html#links



Mélanger la farine, les sucres, la levure, la cannelle et le zeste.
Incorporer le beurre coupé en morceaux.
Mélanger et sabler la pâte.
Ajouter les oeufs. Si besoin, rajouter de la farine. La pâte ne doit plus coller.




Etaler la pâte sur un plan fariné. Faire des formes à l'aide d'un emporte pièce.




Enfourner 8 / 9 minutes (perso ils étaient cuits au bout de 12 minutes de cuisson) à 180°.




Une portion (env. 180 g) :
Calories 747 kcal   Protéines 10,5 g   Glucides 87,5 g   Lipides 35,0 g  

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