Coco plat et tranches de lard

Une recette de plat proposée par marylineH

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 kilo de coco plat ou de petits pois5 tranches de lard ou du jambon cru1 oignon2 branches de persil1 branche de romarinSel Poivre150 ml de bouillon de légumes.Laissez mijoter une petite demi heure.

Préparation:

Faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse quand ils deviennent translucides, faire revenir les tranches de lard pour les faire dorer.


Ajouter les cocos plats, remuer et cuire quelques minutes.


Mettre le persil et le romarin, un peu de sel, poivre.


Incorporer le bouillon de légumes.


Couvrir.


On laisse mijoter une petite demi heure.


Mots-clés: coco plat, lard, petit pois

Une portion (env. 210 g) :
Calories 95 kcal   Protéines 2,1 g   Glucides 14,6 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Mamyloula

belle petite recette, je vais voir, avec mes grain de sel ! comme d'hab hihihi merci je mets de coté bises

marylineH

C'est ce que je voulais pour ce soir, faire des cocos plats mais ya plus dans mon congélateur pffff pas grave j'ai trouvé une autre idée . Merci Jean

jeanmerode

bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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