Meringues enrobées à la mousse chocolat
Une recette de dessert originale par marylineH
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
100 Gr de chocolat ici noir75 Gr de beurre2 Jaunes d'oeufs150 Ml de crème liquide70 Gr de sucre6 Petites meringues (maison ou pas)100 Gr de noisettes concassées
Préparation
Prise sur le blog "amuse bouches".
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes 3 fois 30 secondes en mélangeant entre 2 pour obtenir une texture lisse.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre. Le mélange blanchit et triple de volume.
Ajouter le chocolat fondu.
Fouetter la crème liquide en chantilly. L'incorporé au mélange chocolaté.
Verser la préparation dans des moules en silicone.
Enfoncer une petite meringue.
Au frigo 6 heures.
Démouler et enrobées avec les noisettes.
Mots-clés: chocolat, dessert facile, meringues, mousse, mousse chocolat, noisette, rapide, tête de nègre
Une portion (env. 90 g) :
Calories 409 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 21,4 g
Lipides 31,3 g
Publié par marylineH
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
marylineH
Oui le top pour les becs sucrés. J'espère que vous allez bien les filles ...je pense qu'il y a plein de recettes à découvrir par chez vous ....avec les vacances va falloir rattraper tout ça bisousss
Mamyloula
Miammmmmmm bisous
katcelau
hooooo que c est bon !!!! bizz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
original et belle gourmandises !
italmo
magnifique