Aligot

Une recette de plat maison par Math3801

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (9 votes)
5 Commentaires
97

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500Gr de pommes de terre 150Gr de Tomme râpée (j'en ai mis 220Gr) 30Gr de beurre 100Ml de lait 2 Càs. de crème fraîche épaisse entière Sel & poivre

Préparation:

Une portion (env. 270 g) :
Calories 414 kcal   Protéines 16,2 g   Glucides 24,4 g   Lipides 21,7 g  

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5 commentaires

Aligot

La recette est OK, mais il manque de l'ail lors de la cuisson des pommes de terre.

fradapa2010

merci pour ta recette, je l'ai faite on s'est règaler

hiver

parfait !!!! 5/5

catounette

il y a longtemps que je n'ai pas fait d'aligot,pourtant c'est trop bon!! je vais faire comme Signe-Déco,attendre que les fêtes soient passées,merci

Signe-Déco

J'aime l'aligot, merci de me rappeler que cette délicieuse purée existe, j'en ferais à mon mari après les fêtes (il adore ça) car là on va rester un peu sérieuse entre les 2 réveillons.

ps: moi je la fais avec du Cantal.

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