Cake aux Courgettes et Ravioles

Une recette de cake simple par Math3801

  • Recette de cuisine 3.00/5
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1 Commentaires
98

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200Gr de farine avec levure incorporée (sinon ajoutez de la levure)30Gr de beurre125Gr de fromageblanc3 oeufs2 plaques de ravioles 2 courgettes pas trop grossesSel

Préparation:

Laver les courgettes puis les râper à la râpe à gros trous.

Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre afin qu'elles rendent le maximum d'eau.

 Pendant ce temps, verser la farine (avec levure incorporée)

Et le sel dans un saladier.

Ajouter les oeufs, le fromage blanc et bien mélanger le tout.

Incorporer le beurre fondu et mélanger à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Préchauffer le four à 180°C.

 Ajouter les courgettes à la pâte, puis délicatement les ravioles détachées une à une (je les met au congélateur avant de les détacher, c'est plus simple après).

Verser la pâte dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.

 Enfourner pour 1 heure !

Une portion (env. 150 g) :
Calories 203 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 23,5 g   Lipides 5,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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WDelphine

Ca à l'air délicieux.

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.