Petite bolognaise
Superbe comme toujours .! - Cepe04
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Hachis parmentier - décongelé
- Spaghettis
- Comté râpé
- Salade
Préparation
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Étape 1Préparez votre hachis parmentier en suivant votre recette habituelle.
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Étape 2Une fois la sauce prête, laissez-la refroidir légèrement.
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Étape 3Versez la sauce dans un récipient hermétique et congelez-la pour un futur repas.
Publié par ma truffe
Accord mets et vin
- Chianti: Un vin rouge italien avec des notes de cerise et d'épices, parfait pour accompagner les plats de pâtes et les sauces à base de viande.
- Merlot: Un vin rouge souple et fruité, qui se marie bien avec les plats de viande et apporte une belle rondeur en bouche.
- Sangiovese: Un vin rouge avec une acidité équilibrée et des arômes de fruits rouges, idéal pour relever les saveurs de la bolognaise.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes que vous avez sous la main, comme des penne ou des fusilli.
Pour réchauffer le hachis parmentier congelé, vous pouvez le laisser décongeler au réfrigérateur pendant la nuit, puis le réchauffer au four ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours ou au congélateur pendant 2 à 3 mois.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des courgettes, des carottes ou des épinards pour plus de saveur et de nutrition.
Vous pouvez utiliser du parmesan, du gruyère ou même de la mozzarella selon vos préférences.
Non, cette recette contient de la viande hachée. Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer la viande par des lentilles ou des protéines végétales.
Si vous avez déjà le hachis parmentier prêt, la préparation et la cuisson des pâtes ne prendront qu'environ 15 à 20 minutes.
Oui, vous pouvez préparer le hachis parmentier à l'avance et le congeler, puis le réchauffer lorsque vous êtes prêt à servir.
Oui, n'hésitez pas à ajouter des épices comme du poivre noir, de l'origan ou du basilic pour rehausser les saveurs.
Oui, ce plat est généralement apprécié par les enfants, surtout s'ils aiment les pâtes et la viande.
10 commentaires
melayers
des bonne pate avec une bonne auce j'adore les pate bisou ma biche
jeanmerode
j avais pas vu,cette bonne recette
calamity-jane
je fais aussi vive la congélateur pour les jours de grève
bisous
zouzou55
le congelo c'est pratique!!!!bises
pepi
mais qui n'aimerait pas ...et préparé avec amour !hummmmmmmm c'est bon
choupette two
c'était notre repas d'hier soir aussi !! les grands esprits se rencontrent ma gaby
Soua
Miammm, ça donne envie
Mamyloula
pratique quand on est en grève n'est ce pas ! bises
Cepe04
Superbe comme toujours !!!!! Merci ma truffe !!!
CreMina
je congèle aussi..ça sert quand j'ai pas envie de cuisiner. beau plat bizzz