Fondant à l'orange
Magnifique fondant5/5 bizzzzzzzz - mijane
32 Commentaires
237 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Beurre mou 150 grammes
- Sucre semoule 150 grammes
- Œufs 4
- Farine 200 grammes
- Levure chimique 1 sachet
- Orange 1
- Yaourt 1
- Sucre glace 100 grammes
- Jus de citron - le jus d'un citron
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 200 °C.
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Étape 2Dans un saladier, mettre le beurre mou avec le sucre et bien le travailler.
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Étape 3Ajouter les œufs et le yaourt, bien mélanger.
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Étape 4Râper l'orange et l'ajouter au mélange ainsi que le jus de l'orange.
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Étape 5Ajouter la farine peu à peu en mélangeant bien et la levure.
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Étape 6Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
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Étape 7Mettre au four pour 30 minutes.
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Étape 8Faire le glaçage en mélangeant le sucre glace au jus du citron.
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Étape 9Sortir le gâteau du four et le démouler.
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Étape 10Passer le glaçage au pinceau sur tout le gâteau.
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Étape 11Laisser bien refroidir avant de le déguster.
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Étape 12
Une portion (env. 130 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 49,7 g
Lipides 17,5 g
Publié par melayers
Questions fréquentes
La température de cuisson recommandée est de 200 °C.
Il faut cuire le fondant à l'orange pendant 30 minutes.
Oui, vous pouvez remplacer le yaourt par de la compote de pommes ou un autre yaourt de votre choix.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du gâteau ; il doit en ressortir propre.
Oui, vous pouvez utiliser du citron ou du pamplemousse pour une variante de goût.
Conservez le fondant à l'orange dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez préparer le glaçage à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
Non, cette recette contient des œufs. Vous pouvez chercher des alternatives sans œufs si nécessaire.
Pour le glaçage, il vous faut 100 g de sucre glace.
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32 commentaires
mijane
magnifique fondant5/5 bizzzzzzzz
katcelau
aprés l effort !!!!!le reconfort et il est bien bon le reconfort j en veus bien une part hihihih pour mon reconfort a moi bissss kat
vece helena
magnifique gâteau et hop je prends pour ma collection de recettes. merci bonne journée bises
agnes
SUPER
siaskas
Parfait ton fondant ,merci à vous deux et je suis partante pour la bonne idée de Catou !!!! ON ARRIVE Evelyne !!bisous
Cré@tions M@rie
Wouah !!! Ton fondant est très beau, je vois que tu as un joli moule ! Ta recette est simple et rapide. Belles photos, il est difficile de résister à ton fondant !! Merci melayers, passe un bon week-end. 5 beaux coeurs. Bisoussss !!!
campanule
bonsoir,
ta recette es sublime,et quand au papillon, il peut s'introduire chez moi autant de fois qu'il veut,cela me fera plaisir.bisous malayers et à bientot sur les foodies
catounette
Il est parfat ce fondant de Josette,je ne vais pas tarder à le faire.Si tu le veux,on prépare un bus et on vient toutes te donner un coup de main,bisous ma grande
sisirena
et moi? tu m'invites aussi?
j'adore ton fondant
bisous
khadyja
mmmmmmmmmmmmmh melayers ce fondant m'attire,va falloir que tu m'invites un jour,merci pour le partage,bon week-end,biz