Fondant à l'orange
Magnifique fondant5/5 bizzzzzzzz - mijane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Beurre mou 150 grammes
- Sucre semoule 150 grammes
- Œufs 4
- Farine 200 grammes
- Levure chimique 1 sachet
- Orange 1
- Yaourt 1
- Sucre glace 100 grammes
- Jus de citron - le jus d'un citron
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 200 °C.
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Étape 2Dans un saladier, mettre le beurre mou avec le sucre et bien le travailler.
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Étape 3Ajouter les œufs et le yaourt, bien mélanger.
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Étape 4Râper l'orange et l'ajouter au mélange ainsi que le jus de l'orange.
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Étape 5Ajouter la farine peu à peu en mélangeant bien et la levure.
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Étape 6Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
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Étape 7Mettre au four pour 30 minutes.
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Étape 8Faire le glaçage en mélangeant le sucre glace au jus du citron.
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Étape 9Sortir le gâteau du four et le démouler.
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Étape 10Passer le glaçage au pinceau sur tout le gâteau.
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Étape 11Laisser bien refroidir avant de le déguster.
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Étape 12
Une portion (env. 130 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 49,7 g
Lipides 17,5 g
Publié par melayers
Questions fréquentes
La température de cuisson recommandée est de 200 °C.
Il faut cuire le fondant à l'orange pendant 30 minutes.
Oui, vous pouvez remplacer le yaourt par de la compote de pommes ou un autre yaourt de votre choix.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du gâteau ; il doit en ressortir propre.
Oui, vous pouvez utiliser du citron ou du pamplemousse pour une variante de goût.
Conservez le fondant à l'orange dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez préparer le glaçage à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
Non, cette recette contient des œufs. Vous pouvez chercher des alternatives sans œufs si nécessaire.
Pour le glaçage, il vous faut 100 g de sucre glace.
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32 commentaires
khadyja
mmmmmmmmmmmmmh melayers ce fondant m'attire,va falloir que tu m'invites un jour,merci pour le partage,bon week-end,biz
melayers
bonsoir les amies je suis moins présente en se moment car je repeint les pièce de la maisonet comme je ne fait rien à moitié je fait la cuisine les chanbre tout hihi!!! je vous à toutes un gros bisousss