Tarte aux pommes

Hum il est superbe ton gâteau.. - Oh la gourmande

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14 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Pâte brisée 1
  • Pommes 4
  • Sucre 100 grammes
  • Beurre 50 grammes
  • Sachet de sucre vanillé 1
  • Œuf 1

Préparation

  1. Étape 1
    Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étape 2
    Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
  3. Étape 3
    Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles.
  4. Étape 4
    Disposez les lamelles de pommes sur la pâte.
  5. Étape 5
    Dans un bol, mélangez le sucre, le sucre vanillé et l'œuf. Versez ce mélange sur les pommes.
  6. Étape 6
    Ajoutez des petits morceaux de beurre sur le dessus.
  7. Étape 7
    Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
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Mots-clés: amandes, gateau, pommes

Une portion (env. 190 g) :
Calories 426 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 34,1 g   Lipides 22,7 g  

Publié par

Questions fréquentes

Les pommes Granny Smith ou Golden sont idéales pour une tarte aux pommes, car elles apportent un bon équilibre entre acidité et douceur.
Oui, vous pouvez utiliser une pâte à tarte prête à l'emploi pour gagner du temps.
La tarte est cuite lorsque la pâte est dorée et que les pommes sont tendres. Vous pouvez vérifier en piquant une pomme avec un couteau.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la muscade pour rehausser le goût des pommes.
La tarte aux pommes peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez congeler la tarte aux pommes. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine ou une alternative à base d'huile.
Un moule à tarte de 23 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter des poires ou des baies pour varier les saveurs.
La tarte aux pommes se sert généralement tiède ou à température ambiante, accompagnée de crème fouettée ou de glace à la vanille.
Ça a l'air bon !

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14 commentaires

isabel30

J’ai mis 150 g de sucre, perso. C’est très bon.

campanule

trop beau ce gateau hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
gros gros bisous

bassette

il manque la quantité de sucre

PATALVA

Fait avec des poires . Une tuerie !!! Merci et bisous .

calinette642

TROP TOP TON GATEAU JE PREND BISES

calamity-jane

super ton gâteau ça change des tartes traditionnelles mais tu as oubliée de donner la proportion de farine j'aimerai bien le faire
bisous

potel nicole

combien de farine,ce n est pas ecrit un oubli,,,,,,,,,,,,,,,pote

Invité

en effet très facile, très bon,
tout le monde peut la réussir

Oh la gourmande

Hum il est superbe ton gâteau..J'adore le hamster

mimine59

superbe gâteau !!! je prends

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  • Recette de cuisine 5.00/5

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Ils ont envie d'essayer

 224Invité, Tiphaine07 et 222 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.