Tarte aux pommes
Hum il est superbe ton gâteau.. - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte brisée 1
- Pommes 4
- Sucre 100 grammes
- Beurre 50 grammes
- Sachet de sucre vanillé 1
- Œuf 1
Préparation
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Étape 1Préchauffez le four à 180°C.
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Étape 2Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
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Étape 3Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles.
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Étape 4Disposez les lamelles de pommes sur la pâte.
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Étape 5Dans un bol, mélangez le sucre, le sucre vanillé et l'œuf. Versez ce mélange sur les pommes.
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Étape 6Ajoutez des petits morceaux de beurre sur le dessus.
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Étape 7Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 426 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 34,1 g
Lipides 22,7 g
Publié par melayers
Questions fréquentes
Les pommes Granny Smith ou Golden sont idéales pour une tarte aux pommes, car elles apportent un bon équilibre entre acidité et douceur.
Oui, vous pouvez utiliser une pâte à tarte prête à l'emploi pour gagner du temps.
La tarte est cuite lorsque la pâte est dorée et que les pommes sont tendres. Vous pouvez vérifier en piquant une pomme avec un couteau.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la muscade pour rehausser le goût des pommes.
La tarte aux pommes peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez congeler la tarte aux pommes. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Oui, vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine ou une alternative à base d'huile.
Un moule à tarte de 23 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter des poires ou des baies pour varier les saveurs.
La tarte aux pommes se sert généralement tiède ou à température ambiante, accompagnée de crème fouettée ou de glace à la vanille.
14 commentaires
isabel30
J’ai mis 150 g de sucre, perso. C’est très bon.
campanule
trop beau ce gateau hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
gros gros bisous
bassette
il manque la quantité de sucre
PATALVA
Fait avec des poires . Une tuerie !!! Merci et bisous .
calinette642
TROP TOP TON GATEAU JE PREND BISES
calamity-jane
super ton gâteau ça change des tartes traditionnelles mais tu as oubliée de donner la proportion de farine j'aimerai bien le faire
bisous
potel nicole
combien de farine,ce n est pas ecrit un oubli,,,,,,,,,,,,,,,pote
Invité
en effet très facile, très bon,
tout le monde peut la réussir
Oh la gourmande
Hum il est superbe ton gâteau..J'adore le hamster
mimine59
superbe gâteau !!! je prends