Pastilla sucrée au litchi et pèche

Une recette de dessert proposée par melayers

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

15cl d'huile Du sucre glace Crème chantilly 1 pèche abricot 1 petite boite de litchi
Pour la crème 1/2 de lait 1 sachet pudding powder(entremets vanille) 100g de sucre fin

Préparation:

faites chauffer le lait, prélever un peu dans un bol pour dilué le sachet pudding powder, une fois le lait chaud, versée le sachet dilué maintener la température et tourner une fois épaissis réserver,
Prendre les feuilles de brick couper les bord droite et gauche, ensuite couper des lanières largeur de 4 cm/5 cm, faire chauffer de l'huile dans une poèle, les posée 3 lanières laisser cuire sa va très vite et les retournées de l'autre coté, les déposées sur du sopalin laisser refroidir
déposez de la crème refroidis dessus mettre un peu de chantilly ensuite les litchi dessus, remettre de la chantilly quelque petit point pour dire de tenir la deuxieme étage de lanière, remettre un peu de crème dessus mettre la pèche abricot couper en petit morceau ajouter de la chantilly déposer laderniere lanière de feuille de brick dessus, saupoudrer de sucre glace mettre un petit tamis au dessus du dessert et saupoudrer, quelque fruit sur le dessus et un peu de chantilly


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5 commentaires

mijane

melayers bravo pour toutes tes recettes je peux enfin te noter ,j,ai eu un probleme de connection avec les foodies depuis 2 jours ,c, est revenu le temps que je mette les pigeons puis plus rien ,excuse moi si je ne me suis pas manifestee avant bisous ma chere melayers

bianca1963

anick a dit vrais tu es la reine de la pâtisserie et de fourneau merci beauté pour tous le plaisir que tu nous faisbizzzzzzzzz

anick

alors là une pastilla ainsi toute croustillante avec les ltchis qui ont un parfum de fleur surtout en boîte !  je te sacre" méga reine de la patisserie et du fourneau " après ton superbe prix oulala reçu , bise ma belle Evelyne

melayers

merci siserena toi aussi tes recette sont extra bizzzz

sisirena

mais! où est-ce que tu trouves ces idées? elles sont superbes! Bisous

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