Poire crème Carambar, chocolat blanc
Une recette de dessert chocolatée par melayers
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Poire - bio 4
- Carambar 4
- Crème fraîche liquide 200 millilitres
- Chocolat blanc pâtissier 100 grammes
- Eau 300 millilitres
- Sucre 10 morceaux
Préparation
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Étape 1Épluchez les poires, déposez-les dans l’eau avec les morceaux de sucre, laissez cuire 20 minutes doucement.
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Étape 2Faites fondre les Carambars dans les 20 cl de crème liquide au micro-ondes.
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Étape 3Râpez votre chocolat blanc et rajoutez-le à la crème Carambar, ne pas faire fondre le chocolat, déposez une poire dans une coupe et arrosez avec la préparation.
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Étape 4Laissez refroidir au réfrigérateur, dégustez.
Mots-clés: chocolat blanc, poire crème carambar
Une portion (env. 280 g) :
Calories 567 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 53,4 g
Lipides 33,7 g
Publié par melayers
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres variétés de poires selon vos préférences, mais assurez-vous qu'elles soient mûres pour un meilleur goût.
Les poires cuites peuvent être conservées au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème légère ou même du lait de coco pour une version sans lactose.
Vous pouvez préparer les poires et la sauce Carambar jusqu'à 24 heures à l'avance. Conservez-les séparément au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la vanille pour rehausser les saveurs.
Le chocolat blanc ajoute une touche crémeuse et sucrée, mais vous pouvez l'omettre si vous préférez une version plus légère.
Ce dessert est généralement servi froid, mais vous pouvez le réchauffer légèrement si vous le souhaitez.
Cette recette donne environ 4 portions, selon la taille des poires.
Oui, vous pouvez essayer d'autres bonbons au caramel, mais le goût peut varier.
Servez les poires dans des coupes individuelles et arrosez-les de la sauce Carambar pour une présentation élégante.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
anick
caramba Evelyne .............. ça fait craquer !
bisous
khadyja
merci evelyne pour toutes ces bonnes recetes,biz et bon début de semaine
sisirena
miam miam miammissime!!!
bizzzzzzzzzz