Blondie sans gluten au sucre de coco - IG bas

Une recette de dessert délicieuse par mes-delices

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

- 100 G de semoule d'orge
- 100 Ml de lait de soja ou d'amandes
- 1 Oeuf
- 50 G de sucre de coco
- 20 G de beurre de cacao
- 2 G de bicarbonate de sodium (ou levure chimique)
- 1 Pincée de sel
- Des pépites de chocolat ou des noix. . . Voir les 2! :)

Préparation:


  1. Re-hydrater la semoule d’orge dans le lait au moins 1 h avant de commencer

  2. Tic, tac… l’heure est passée, on peut commencer !

  3. Pré-chauffer le four à 180°

  4. Mixer la semoule, le beurre de cacao, le sucre de coco, l’oeuf et la levure

  5. Incorporer les pépites de chocolat et le sel, mélangez et versez dans le moule

  6. Cuire 35 mn à 180°


Une portion (env. 50 g) :
Calories 137 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 20,8 g   Lipides 3,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Amy

Sauf que l'orge contient du gluten, comme le seigle, l'épautre, le blé et l avoine...

mes-delices

Merci alexdavio! Plein d'autres recettes sur mes-delices.com

alexdavio

Ils ont l'air délicieux je prend merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    alexdavio a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 166sissy2, Invité et 164 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.