VIN CHAUD aux epices a ma manière
Une recette d'apéritif facile et rapide par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour deux litres
2 Bonnes bouteilles de vin rouge fruité ou vin blanc 1/2 sec (pour moi du rouge)100 gr de sucre(facultatif)
3 Cuil. A thé de cannelle /1 cuil. A thé gingembre /1 cuil. A thé d epices grand mére (J ai trouvé sur" les epices rien "sur inter net il propose une grande variété d epices. . . /
2 Clous de girofle /zeste d orange. Pour moi une orange entiere! /10Cl de cognac
Préparation:
Verser le vin et le cognac dans ue casserole. Faire chauffer, puis flamber.
Eteindre le feu et ajouter le sucre le zeste d orange la cannelle le gingembre les clous de girofle et les épices grand mére.
Remettre sur le feu et laisser chauffer a feu doux 10 mn.
Gouter et filter (moi je ne filtre pas !!).
Vous pouvez si necessaire ajouter 1 verre d eau !!!!
Si vous trouvez le vin trop fort !!!!
Mettre en bouteille et garder au frais.
Entre amis au coin du feu. !!! Au gouter apres une promenade. !!!!
Le soir en apero. !!! Mais toujours avec moderation.......
Bonne degustation
Mots-clés: vin rouge /epices
Une portion (env. 30 g) :
Calories 27 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 2,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par katcelau
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
katcelau
merci cristal moi aussi cela me fait bien dormir mais c est tellement bon!!!!!!bisss kat
Christal
un bon vin chaud cela rechauffe et pour moi a me fait dormir hi hi
mercibizzz