Mousse aux chocolat

Une recette de dessert chocolatée par Mimoutoupa

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
8 Commentaires
187

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Tablette de chocolat (200 grammes); 6 Oeufs; 1 pincés de sel

Préparation:

1* Faites fondre le chocolat, puit le laisser tiédir.


2* Séparer le jaunes des blancs de vos oeufs, ajouter votre pincés de sel à votre mélange puit batter se mélange de fasson trés ferme.


3* Verser peu à peu le chocolat fondu sur les jaunres d'oeufs en mélangeant de fasson énérgique.


4* Incorporez délicatement avec une spatule 1/3 des blances d'oeufs battus puit ajouter le réste progréssivement en soulevant la préparation de bas en haut pour bien répartir le chocolat sans fair tomber les blancs.


5* Aprés avoir fait prendre minimum 3 heures votre mousse au chocolat au réfrégirateur vous pouver la sérvir pour finir en bauté un bon repas !

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Invité

ca a l'air très bon.

Isabouraada

Très bonne recette

Invité

Très bon bravo

lilya 222

j'aime bien
j'ai pas essayer mais sa donne l'eau à la bouche

Miam!

Miam

Invité

c tres bon

Invité

Super c trop bon
Merci pour ta super recette

sisirena

oh là là, la mousse au chocolat! belle façon de commencer une journée qui s'annonce encore chaude.

Bises et bonne journée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 187Invité, Invité et 185 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.