Demi-lune au coco
Idéal pour le goûter
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
250g de pâte feuilletée 100g de noix de coco rapé 80g de sucre 50g beurre Sucre glace 1jaune d'oeuf...
Préparation
Abaisser la pâte feuilletée et couper des cercles avec des emporte-pièces. Faire sauter la noix de coco avec le beurre, et y ajouter le sucre. Quand la noix de coco est bien sucrée, laisser refroidir.
Prendre les cercles de pâte feuilletée un à un et mettre une cuillerée de noix de coco au milieu. Dorer le bord avec le jaune d'oeuf puis renfermer avec le demi-cercle. Appuyer le bord avec une fourchette puis dorer le dessus avec le jaune d'oeuf.
Mettre au four à 180°C jusqu'à ce que les demi-lunes soient biens dorées. Parsemer de sucre glace.
Déguster chaud ou froid. Idéal pour le goûter.
Bon appétit !
Mots-clés: coco, demi-lune, goûter, noix de coco, pâte feuilletée, sucre glace
Une portion (env. 60 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 26,2 g
Lipides 23,1 g
Publié par Mirana
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
carvalho maria
à l'air bon ces gateaux
Lexibule
Quelle Merveille xxx