Cotes de porc riz tomates

Recette au cookeo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

4 Cotes de porc280Gr de riz400Gr de tomates pelées en conserve2Cc de concentré de tomate100Ml de vin blanc sec2C à soupes d'huile500Ml d'eau+ 1 cube de bouillon de pouleSel, poivre.

Préparation

Ingrédients : 4 pers


4 Cotes de porc.


280 Gr de riz.


400 Gr de tomates pelées en conserve.


2 Cc de concentré de tomates.


2C à soupe d'huile.


500 Ml d'eau+ un cube de.


Bouillon de volaille.


sel, poivre.



Préparation :



Rincez le riz dans l'eau froide et égoutter.



Mettre le cookeo en mode dorer.



Verser l'huile dans la cuve, puis faites revenir les cotes de porc des deux coté.



Ajouter le riz, les tomates pelées, le concentré de tomates, saler et poivrer selon votre goût.



Verser le vin blanc, l'eau et le cube de bouillon de poule.



Bien mélanger.



Fermer le couvercle et faites cuire sous pression pour 5 mn.



A la fin de la cuisson, rectifier l'assaisonnement.



Servir bien chaud.



bon appétit !!



Une portion (env. 480 g) :
Calories 558 kcal   Protéines 33,4 g   Glucides 52,6 g   Lipides 19,1 g  

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Ça a l'air bon !

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Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.