Graines de Chia au lait de coco et mangues

Les graines de Chia font figure de super-aliment depuis quelque temps…

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Lait de coco 200 millilitres
  • Graines de Chia 2 cuillères à soupes
  • Cassonade 1 cuillère à soupe
  • Mangue 1

Préparation

  1. Étape 1
    Mélanger les graines de chia avec le lait de coco et la cassonade la veille dans un bol.
  2. Étape 2
    Couvrir avec du film transparent et laisser reposer toute la nuit.
  3. Étape 3
    Le lendemain, bien mélanger les graines de chia et disposer dans des verrines.
  4. Étape 4
    Préparer la mangue : éplucher et découper en cubes.
  5. Étape 5
    Disposer la mangue directement sur vos graines.

Une portion (env. 310 g) :
Calories 340 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 36,8 g   Lipides 15,4 g  

Publié par

Questions fréquentes

Oui, il est recommandé de préparer les graines de chia la veille pour qu'elles aient le temps de gonfler et d'absorber le lait de coco.
Ce dessert peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, du lait de soja ou tout autre lait végétal selon vos préférences.
Absolument ! Vous pouvez ajouter des fruits comme des fraises, des kiwis ou des bananes pour varier les saveurs.
Oui, les graines de chia sont riches en oméga-3, en fibres et en protéines, ce qui en fait un excellent ajout à votre alimentation.
Les graines de chia doivent avoir absorbé le liquide et avoir une texture gélatineuse. Cela prend généralement quelques heures.
Oui, vous pouvez utiliser du miel, du sirop d'érable ou un édulcorant de votre choix selon vos préférences.
Oui, cette recette est sans lactose car elle utilise du lait de coco, qui est une alternative végétale.
Cette recette donne environ 2 à 3 portions, selon la taille des verrines utilisées.
Merci !

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2 commentaires

chezcachou

Merci !

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmm un délice, bisous

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 203Invité, Invité et 201 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.