Crème au chocolat, Bio, sans allergènes majeurs ni gluten
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
40 g de fécule de maïs Bio50 g de cacao non sucré Bio et "sans"120 g de sucre Bio1 l de lait végétal riz-coco
Préparation:
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Dans une casserole, mettre la fécule, le sucre et le cacao. Verser le lait végétal tout doucement, en fouettant pour bien tout mélanger. Porter à ébullition, à feu doux, en remuant. Dès que la crème bout et commence à épaissir, retirer du feu. Verser dans des ramequins ou des petits pots de yaourt. Attendre que les crèmes refroidissent avant de les placer au réfrigérateur pour 2H00.
Mots-clés: cacao, chocolat, crème, dessert, dessert chocolaté, sans gluten, sans lait, sans oeufs
Une portion (env. 290 g) :
Calories 1025 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 205,1 g
Lipides 5,9 g
Publié par Allergique Gourmand