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Pudding de Chia aux fruits rouges

Name: Pudding de Chia aux fruits rouges
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200g de fruits rouges frais mélangés; 50cl de lait d'amande; 45 g de graines de Chia; 2 c à s de sirop d'agave; 3 gouttes d'arôme d'amande amère; 1 brin de menthe

Une recette de dessert facile et rapide par Oh la gourmande

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recette Pudding de Chia aux fruits rouges

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

200g de fruits rouges frais mélangés 50cl de lait d'amande 45 g de graines de Chia 2 c à s de sirop d'agave 3 gouttes d'arôme d'amande amère 1 brin de menthe

Préparation

Verser le lait d'amande dans un grand récipient. Ajouter les graines de Chia, le sirop d'agave et l'arôme d'amande amère. Mélanger trois fois à 5 min d'intervalle pour bien répartir les graines et éviter qu'elles forment un bloc.

Répartir cette préparation dans quatre verrines. Réserver au moins 1 h dans le réfrigérateur. Ajouter les fruits rouges juste au moment de déguster et parsemer de feuilles de menthe.

D'autres photos ici

Une portion (env. 400 g) :
Calories 254 kcal Protéines 8,0 g Glucides 31,8 g Lipides 0,0 g

Publié par Oh la gourmande

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