TARTIFLETTE
Une recette de tartiflette maison par Les gourmandises de khadidja
Ingrédients
12 pommes de terreSel et poivreLardons de pouletCrème fraîcheFromage à tartifletteOignons (pas mis)
Préparation
Commencer par laver les pommes de terre puis les couper en rondelles et les faire cuire dans une casserole d'eau salée.
Pendant ce temps faire chauffer les lardons à la poêle sans ajout de matière grasse à feu doux puis égoutter les pommes de terre.
Étaler une couche de crème fraîche au fo d du plat à gratin puis couvrir de pommes de terre ajouter un peu de poivre puis lardons et tranche de fromage et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre.
Enfourner à 180 °c pendant 15 minutes.
Pendant ce temps faire chauffer les lardons à la poêle sans ajout de matière grasse à feu doux puis égoutter les pommes de terre.
Étaler une couche de crème fraîche au fo d du plat à gratin puis couvrir de pommes de terre ajouter un peu de poivre puis lardons et tranche de fromage et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre.
Enfourner à 180 °c pendant 15 minutes.
Publié par Les gourmandises de khadidja
Merci !

Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Les gourmandises de khadidja
Oui une très bonne recette
italmo
tres belle recette de tartiflette bien gourmande