DESSERT GOURMAND VANILLE FRAISE

Une recette de dessert appétissante par délice orient

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
3 Commentaires
95

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Lait 2.5 verres
  • Sucre 0.5 verre
  • Maïzena 2 cuillères à soupes
  • Jaunes d'œufs 2
  • Vanille
  • Fraises

Préparation

  1. Étape 1
    Dans une casserole, verser le lait, le sucre, les jaunes d'œufs, la vanille et la maïzena avec un fouet.
  2. Étape 2
    Fouetter les ingrédients pour les faire dissoudre.
  3. Étape 3
    Mettre sur feu doux et continuer à remuer avec une cuillère en bois pour obtenir une crème épaisse.
  4. Étape 4
    Laver et couper les fraises dans le sens de la longueur.
  5. Étape 5
    Avec la surface plate, coller la fraise sur le verre en appuyant légèrement.
  6. Étape 6
    Remplir par la suite de crème et mettre au frais.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 135 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 17,9 g   Lipides 3,1 g  

Publié par

Questions fréquentes

La préparation prend environ 15 minutes, et il est recommandé de le laisser au frais pendant au moins 1 heure avant de servir.
Oui, vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits comme des framboises, des myrtilles ou des tranches de kiwi.
Ce dessert peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez préparer la crème à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Assemblez le dessert juste avant de servir.
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, de soja ou de coco comme alternative au lait de vache.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des verres utilisés.
Oui, vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences, ou utiliser un édulcorant.
Servez-le bien frais, décoré avec quelques fraises supplémentaires ou une feuille de menthe pour une touche de couleur.
Oui, ajouter de la chantilly sur le dessus est une excellente idée pour une touche gourmande.
Non, cette recette contient des jaunes d'œufs. Vous pouvez chercher une alternative sans œufs si nécessaire.
Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

cuisineenfolie

Il y en a 1 pour moi?.... bizzz

rosinette

C est tres appétissant ces petites verrines

Votes

Ils ont envie d'essayer

 95Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.