DESSERT GOURMAND VANILLE FRAISE
Une recette de dessert appétissante par délice orient
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Lait 2.5 verres
- Sucre 0.5 verre
- Maïzena 2 cuillères à soupes
- Jaunes d'œufs 2
- Vanille
- Fraises
Préparation
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Étape 1Dans une casserole, verser le lait, le sucre, les jaunes d'œufs, la vanille et la maïzena avec un fouet.
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Étape 2Fouetter les ingrédients pour les faire dissoudre.
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Étape 3Mettre sur feu doux et continuer à remuer avec une cuillère en bois pour obtenir une crème épaisse.
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Étape 4Laver et couper les fraises dans le sens de la longueur.
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Étape 5Avec la surface plate, coller la fraise sur le verre en appuyant légèrement.
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Étape 6Remplir par la suite de crème et mettre au frais.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 17,9 g
Lipides 3,1 g
Publié par délice orient
Questions fréquentes
La préparation prend environ 15 minutes, et il est recommandé de le laisser au frais pendant au moins 1 heure avant de servir.
Oui, vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits comme des framboises, des myrtilles ou des tranches de kiwi.
Ce dessert peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez préparer la crème à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Assemblez le dessert juste avant de servir.
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, de soja ou de coco comme alternative au lait de vache.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des verres utilisés.
Oui, vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences, ou utiliser un édulcorant.
Servez-le bien frais, décoré avec quelques fraises supplémentaires ou une feuille de menthe pour une touche de couleur.
Oui, ajouter de la chantilly sur le dessus est une excellente idée pour une touche gourmande.
Non, cette recette contient des jaunes d'œufs. Vous pouvez chercher une alternative sans œufs si nécessaire.
Merci !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Miiiammmmm
cuisineenfolie
Il y en a 1 pour moi?.... bizzz
rosinette
C est tres appétissant ces petites verrines