Muffins aux fraises Tagada ® ®
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans un monde plein de douceur et de couleurs, les fraises Tagada ® sont prêtes à plonger dans un océan de lait chaud. La farine et la levure se combinent pour créer une texture aérienne. Pendant ce temps, l'œuf et le beurre fondent ensemble dans ce mélange savoureux. Une fois tous les ingrédients réunis, ces muffins se transforment en véritables trésors sucrés, idéaux pour séduire les papilles des gourmands de tous âges.
Trucs & Astuces
- Utilisez des fraises Tagada fraîches pour une texture encore plus moelleuse.
- Ne pas trop mélanger la pâte pour éviter que les muffins ne deviennent durs.
- Ajoutez un peu de vanille pour rehausser le goût des muffins.
- Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir propre.
- Laissez refroidir les muffins quelques minutes avant de les démouler.
- Conservez les muffins dans une boîte hermétique pour qu'ils restent moelleux.
- Servez-les tièdes pour une expérience gustative optimale.
Ingrédients
- Farine 150 grammes
- Levure chimique 0.5 sachet
- Œuf 1
- Lait 250 millilitres
- Fraises Tagada 150 grammes
- Beurre 15 grammes
Préparation
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Étape 1Faire chauffer le lait avec les bonbons en mélangeant de temps en temps.
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Étape 2Dans un saladier, mettre la farine et la levure, mélanger. Ajouter l'œuf puis le beurre fondu, bien mélanger.
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Étape 3Ajouter le lait aux fraises, mélanger.
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Étape 4Préchauffer le four à 180°.
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Étape 5Mettre des caissettes en papier dans les moules à muffins. Répartir la pâte dans les moules (à 3/4).
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Étape 6Cuire 25 min à 180°.
Mots-clés: bonbon, fraise tagada, muffins
Une portion (env. 80 g) :
Calories 166 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 28,8 g
Lipides 2,3 g
Publié par lyly59
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez essayer d'autres bonbons gélifiés ou des bonbons au goût fruité, mais cela peut modifier le goût et la texture des muffins.
Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau ou un cure-dent au centre d'un muffin. S'il en ressort propre, les muffins sont cuits.
Il est préférable de cuire la pâte immédiatement après l'avoir préparée pour obtenir des muffins moelleux. Si vous devez la préparer à l'avance, conservez-la au réfrigérateur et cuisez dans les 24 heures.
Conservez les muffins dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler.
Oui, vous pouvez utiliser des laits végétaux comme le lait d'amande, de soja ou d'avoine. Cela peut légèrement modifier le goût, mais cela fonctionne bien.
Utilisez des moules à muffins standard, qui mesurent environ 7 cm de diamètre. Cela permet d'obtenir des muffins de taille classique.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits frais, mais veillez à réduire la quantité de lait pour éviter que la pâte ne devienne trop liquide.
Cette recette permet de réaliser environ 12 muffins, selon la taille des moules utilisés.
Oui, vous pouvez ajouter de la vanille, de la cannelle ou d'autres épices selon vos préférences pour rehausser le goût des muffins.
Merci !

Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
motorola
très bonne recette j'adore les fraises Tagada ®
motorola