Soupe de fenouil, pomme de terre et tomates

Une recette de soupe simple et rapide par les delices de thithoad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

500G de pomme de terre1 Fenouil2 Echalotes1 Gousse d’ail1 Boite de 400g de tomates concassées1 Cube de bouillon de volaille1 Cac de graines de fenouil

Préparation

Plucher les pommes de terre et les couper en gros dés.


Nettoyer le fenouil.


Eplucher les échalotes et dégermer l’ail.


Mettre tous les ingrédients dans le bol du I-COOK’IN (ou tout autre robot chauffant).


Ajouter de l’eau à hauteur.


Faire cuire 25 mn à 120° vit 2.


Mixer 9 fois en turbo.


Bon appétit !


Mots-clés: fenouil, soupe, tomate

Une portion (env. 240 g) :
Calories 119 kcal   Protéines 2,4 g   Glucides 21,6 g   Lipides 0,0 g  

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