Wraps croustillants façon tacos mexicain

Légèrement épicés

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

Pour 4 wraps :2 galettes wraps 2 avocats mûrs 1/2 oignon rouge 150 gr de tomates cerises 1/2 cuillères à café de piments concassés Jus d’1/2 citron Persil ciselé Sel et poivre du moulin

Préparation

Couper les galettes en deux. Former des cônes et attacher les à l’aide de piques en bois.


Les mettre à dorer 4 minutes à 180 •c au airfryer (ou au four). Les laisser refroidir et ôter les piques.


Pendant ce temps écraser les avocats. Ajouter les oignons et les tomates émincés. Bien mélanger.


Ajouter le jus de citron, le persil ciselé et le piment. Saler et poivrer.


Garnir au dernier moment vos cônes croustillants de préparation a l’avocat.


Déguster sans attendre pour éviter à vos cônes de ramollir.
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Une portion (env. 190 g) :
Calories 231 kcal   Protéines 1,9 g   Glucides 5,7 g   Lipides 19,1 g  

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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