Terrine thon et courgette
Une recette de terrine simple et rapide par ManueB
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 grosse boite de thon soit 280 g égoutté1 petite courgette3 oeufs200 ml de crème1 cuillère à soupe de maizenasel poivre pimentherbes de Provencequelques feuilles de basilic
Préparation
Laver la courgette, enlever les extrémités puis couper en tranches pas trop fines.
Les poêler avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, les faire dorer puis les assaisonner. Réserver.
Battre les oeufs avec la crème puis la maizena, ajouter sel, poivre, piment et le thon.
Mixer pour avoir une texture un peu plus lisse.
Dans le fond du moule à cake, tapisser de rondelles de courgette, recouvrir avec la préparation de thon, dépose dessus les dernières rondelles de courgette puis ajouter les feuilles de basilic.
Cuire dans le four à 180° pendant 25/30 minutes selon votre four.
Mots-clés: basilic, courgette, cuisine économique, terrine, thon
Une portion (env. 190 g) :
Calories 221 kcal
Protéines 15,3 g
Glucides 3,8 g
Lipides 15,3 g
Publié par ManueB
Votes
- Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
Cepe04
Ça à l'air vraiment très bon je vais tester très vite merci pour le partage