Brownie choco
Le meilleur brownie du monde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
3 œufs 140g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé100g de farine 100g de beurre 200g chocolat noir 2 cas de cacao amer non sucré Chocolat au lait et chocolat blanc
Préparation
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes, mélangez et réservez.
- Dans un autre saladier, faites bien blanchir les œufs avec le sucre.
- Ajoutez le chocolat et beurre fondu au mélange œuf/sucre. Mélangez bien.
- Dans un bol, mélangez la farine et le cacao.
- Ajoutez le au mélange à l’aide d’un tamis. Mélangez bien.
- Coupez en morceaux du chocolat au lait et chocolat blanc.
- Ajoutez le à votre préparation.
- Mettre le tout dans un moule carré et enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes. Régalez vous !
- Vous pouvez remplacez le chocolat blanc par des noix de pecan légèrement concassées et éventuellement torréfiées.
Mots-clés: Chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 33,9 g
Lipides 22,6 g
Publié par Jean-Charles
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- chipi trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.