Pinsa italienne
À la burrata et mortadelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 pinsaFromage râpé 1 petit pot de crème fraîche épaisse mozzarella Rapée Tranches de mortadelles Salade roquetteCrème de balsamique2 burrata Feuilles de basilicpistaches concasséesSel et poivre du moulin
Préparation
Préchauffer votre four à 180°C.
Étaler la crème sur la pinsa,
Ajouter l’emmental et la mozzarella râpés ainsi que quelques feuilles de basilic.
Enfourner pendant environ 10 minutes.
Sortir du four.
Ajouter la mortadelle, la burrata coupée et les feuilles de roquette. Arroser de crème de balsamique.
Parsemer de pistaches concassées. C’est prêt !!
Mots-clés: balsamique, burrata, emmental râpé, Italie, mortadelle, mozzarella, pinsa, pistache, pizza, râpé, roquette, salade
Publié par choupette two
2 commentaires
choupette two
biboudaine
Hum miam miam